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 Salade de maïs et haricots de Ricardo

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Salade de maïs et haricots de Ricardo   Sam 16 Fév - 20:12

Préparation:20 minutes
Refroidissement:2 heures
Cuisson:aucun
Portions:4 à 6

Ingrédients:

1 boîte de 398 ml(14 oz) de maïs en grains,égoutté
1 boîte de haricots à oeil noir,rincé et égouttés
2 tomates,épépinées et hachées
Environ 1/2 piment jalapino épépiné et haché finement
1/2 oignon rouge haché finement
30 ml (2 c.à soupes) d'huile d'olive
15 ml (1 c.à soupe) d'origan séché
sel,poivre

Méthode:
Dans un grand bol,mélanger tous les ingrédients.Réfrigérer 2 heures pour obtenir plus de saveur.Servir froid ou à la température ambiante.
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Salade de maïs et haricots de Ricardo
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