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 Tomates séchées au four

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pifnat
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Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Tomates séchées au four   Mer 19 Mar - 10:26

Donne 6 portions (accompagnements)
Auteur:Wayne Fagan,chef
Mariy Margaret Laing,DT.P.
Préchauffer le four à 200 F (100 C)
Grille métallique;Plat allant au four

Ingrédients:
30 ml (2 c.à table) basilic séché
30 ml (2 c.à table) persil séché
sel et poivre
12 tomates Italiennes,coupées en 2

1.mélanger les ingrédients;saupoudrer les tomates de ce mélange.Disposer les tomates,la face tranchée orienter vers le haut,sur une grille placée au-dessus d'un plat allant au four.Cuire pendant 6 heures.
Par portion:
Calories:26
fibres:2g
Mat.grasses:trace
Glucides:6g
Protéines:1g
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Tomates séchées au four
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