recette superbe

recette de tout le monde pour tout le monde!
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Sauce du diable de Pifnat,simple,mais goûteuse

Aller en bas 
AuteurMessage
pifnat
Admin
avatar

Féminin
Nombre de messages : 461
Age : 51
Date d'inscription : 22/04/2007

MessageSujet: Sauce du diable de Pifnat,simple,mais goûteuse   Sam 6 Fév - 6:00

Ahhh,cette sauce,je l'adore.


Cuisson:aucune
Préparation,5 minutes environ
Laisser macérer 1 heure au frigo

Ingrédients:

1/2 tasse de ketchup heinz maison si possible
2 grosses gousses d'ail pressées au presse ail
2 échalottes coupées finements
2 c. à table de vinaigre blanc (30 ml)
2 c. à table de moutarde sèche (30 ml)
2 c. à table de sauce anglaise (30 ml)
3 c. à table de cassonnade (30 ml)

Tabasco au goût

Méthode:

Mélanger tous les ingrédients,laisser se marier les saveurs au moins 1 heure au frigo.
Cette sauce est très bonne pour tremper du steak,pour les fondues,pour badigeonner la viande avant de la faire cuire sur le B.B.Q.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://recette-superbe.1fr1.net
 
Sauce du diable de Pifnat,simple,mais goûteuse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauce du Diable pour fondue
» Fabrication d’un socle simple mais efficace
» Sauces pour fondu, mes préférées.
» Pâté mexicain
» Fondus, raclettes et trucs

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
recette superbe :: Recettes :: Sauces-
Sauter vers: