MOULES DE MON CHUM MMMMMM

1 sac de moules
beurre à l'ail fondu
fromage suisse râpé

MÉTHODE:
Laver les moules bien comme il faut.
Mettre dans un gros chaudron .sur la cuisinière à feu médium.
Une fois les moules ouvertes égouttez et jeter celles pas ouvertes.
Défaire chaque moule de sa coquille et gardez les coquilles les + profondes.
Remettre les moules dans une demie
coquille,ajouter un peu de beurre à l'ail.
Saupoudrer de fromage suisse et mettre sous le gril au four pour faire gratiner.