Nombre de messages : 11 Age : 69 Date d'inscription : 27/12/2007
Sujet: Sauce spaghetti (différente) aux boulettes Sam 16 Fév - 14:50
Pour un goût différent délicieux
Spaghetti sauce aux boulettes
De Camomille
3 boîtes de 20 onces de jus de tomates 3 petites boîtes de purée de tomates 9 petites boîtes d’eau 9 c. à table de sucre ½ c. à thé de piments secs
Cuire 3 heures à découvert.
Boulettes :
1 libre de veau haché 1 livre de porc haché 3-4 gousses d’ail hachées 1 œuf 1 tranche de pain émietté ou de la chapelure ( ¼ tasse environ) 1 c. à thé piments secs 3 c. à soupe de parmesan.
Façonner les boulettes. Les placer dans un plat allant au four. Cuire 375 15-20 minutes.
Les ajouter à la sauce ½ heure avant la fin de la cuisson.