Fricot maison de pifnat

FRICOT MAISON DE PIFNAT

PRÉPARATION:10 minutes
CUISSON:15 minutes
PORTIONS:4

INGRÉDIENTS:

11/2 lb de boeuf haché
1 branche de célerie couper en petit
1 oignon émincé
2 gousse d ail émincés
1/2 c. à thé d aissaisonnement à l' Italienne
sel,poivre au gout
3 gouttes de tabasco
1 cannes de soupe tomate aylmer

MÉTHODE:

Faire revenir les légumes 3 minutes avant d'ajouter le boeuf haché.
Ensuite une fois la viande cuite ajouter la soupe tomate les épices et le tabasco.
Laisser mijoter a feu doux 5 minutes et c est pret.

NOTES:Se mange très bien sur des frites ou des pâtes alimentaires.
Peut aussi se manger gratiner sur pain,pita ou autres.