Petits pains repas de pifnat
PRÉPARATION:15 minutes
CUISSON:20 minutes
PORTIONS:4
INGRÉDIENTS:
4 pains sous-marins ou mieux panini couper en 2
1 lb de boeuf haché
1 oignon émincé
2 gousses d ail émincées
1/2 piments vert en cubes
1/2 piment rouge en cubes
1 zucchini en rondelles minces
1 c à table d assaisonnement a l italienne
sel.poivre
4 gouttes de tabasco
fromage râpé de votre choix
1 canne de crème de tomate
PRÉPARATION:
Faire revenir les légumes environ 5 minutes.
Ajouter la viande et faire cuire jusqua ce que le tout soit très bien cuit,
égoutter et ensuite remettre dans votre poêle pour y ajouter la crème de tomate.
Étendre cette préparation sur les pains.
Ajouter le fromage râper
et gratiner le tout au four